Suất Ăn Công Nghiệp Thủy Hằng là địa chỉ chuyên cung cấp các suất ăn công nghiệp chất lượng hàng đầu tại Bình Dương hiện nay. Trong bài viết dưới đây, chúng tôi sẽ cung cấp từ A - Z các thông tin về loại suất ăn này để bạn tham khảo. Hãy cùng theo dõi để biết nhé. Đừng quên liên hệ số Hotline: 0967359022 - 0868559467 khi bạn cần đặt suất ăn công nghiệp cho đơn vị của mình.
Suất ăn công nghiệp là gì?
Suất ăn công nghiệp là suất cơm phần được chế biến theo dây chuyền khoa học nhằm đảm bảo nấu ra những món ăn ngon, số lượng lớn trong thời gian nhanh nhất. Một suất ăn sẽ đầy đủ các món mặn, món xào, món canh và món tráng miệng. Những suất ăn này sẽ được dùng để phục vụ cho bữa ăn của người lao động, nhân viên, học sinh, bệnh nhân,...
.png)
Các hình thức suất ăn công nghiệp phổ biến
Về cơ bản, suất ăn công nghiệp có 4 hình thức chủ yếu, bao gồm:
Suất ăn phục vụ trong các bữa tiệc ngoài trời
Những bữa tiệc ngoài trời sẽ cần số lượng thức ăn rất lớn, do vậy suất ăn công nghiệp chính là một sự lựa chọn lý tưởng. Các suất ăn sẽ phù hợp với hoạt động của bữa tiệc, thường được chế biến công phu, cầu kỳ với nhiều món khác nhau.
Suất ăn phục vụ tiệc trong nhà
Đây là loại suất ăn công nghiệp dùng để phục vụ cho những khu khách sạn, khu nghỉ dưỡng. Những suất ăn này cũng sẽ được chế biến với số lượng lớn, giống với các suất ăn công nghiệp khác. Thế nhưng lượng thức ăn sẽ đa dạng hơn, có thể là đồ ăn phong cách truyền thống hoặc phong cách Tây Âu tùy theo yêu cầu của đơn vị đặt món.
Suất ăn phục vụ cho nhà máy, xí nghiệp, trường học, căng tin tập thể,...
Đây là loại suất ăn công nghiệp phổ biến nhất, được dùng để cung cấp trong bữa ăn của công nhân, nhân viên, học sinh, bệnh nhân,... Tùy theo từng đối tượng, suất ăn sẽ có chế độ dinh dưỡng và cách chế biến khác nhau. Điểm chung của nó là được chuẩn bị sẵn theo từng khẩu phần và đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.
Suất ăn công nghiệp ngày càng phổ biến trong các nhà máy sản xuất, trường học, bệnh viện
Suất ăn phục vụ các sự kiện xã hội
Loại hình suất ăn công nghiệp này diễn ra không cố định, có thể trong vòng nửa ngày, một ngày hoặc vài ngày tại các sự kiện được tổ chức ở nơi công cộng. Thông thường sẽ là những món ăn được chế biến đơn giản, thuộc nhóm đồ ăn nhanh.
Các tiêu chuẩn xác định suất ăn công nghiệp đạt chuẩn
Để một bếp ăn tạo ra những suất ăn công nghiệp đạt chuẩn thì cần phải đảm bảo các yếu tố sau đây:
Tiêu chuẩn đối với cơ sở chế biến suất ăn công nghiệp
Bếp ăn cần được đầu tư, trang bị những thiết bị chuyên dụng để sơ chế, chế biến suất ăn công nghiệp. Dây chuyền chế biến phải được thiết kế theo nguyên tắc một chiều nhằm tránh tình trạng bị nhiễm khuẩn chéo. Các khu vực đồ sống (khu bảo quản, khu xử lý/sơ chế) cần được tách biệt với khu thức ăn nấu chín.
Tiêu chuẩn về nguyên liệu chế biến suất ăn công nghiệp
Nguyên liệu tại bếp ăn công nghiệp phải đảm bảo nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, còn thời hạn sử dụng, tươi ngon. Tuyệt đối không được dùng những phẩm màu và các chất phụ gia nằm trong danh sách cấm của bộ y tế.
.png)
Nguyên liệu, gia vị dùng để chế biến món ăn phải đảm bảo chất lượng
Tiêu chuẩn bảo quản thực phẩm
Nguyên liệu được dùng để chế biến suất ăn công nghiệp phải được bảo quản đúng cách, đúng quy định. Điều này sẽ đảm bảo chất lượng suất ăn đạt tiêu chuẩn khi chế biến, tránh xảy ra vấn đề ngộ độc thực phẩm.
Tiêu chuẩn đối với nhân viên
Nhân viên làm trong bếp ăn công nghiệp phải được đào tạo bài bản về tay nghề và có kiến thức vệ sinh an toàn thực phẩm. Trong quá trình chuẩn bị và chế biến món ăn, nhân viên cần thực hiện vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang, đội mũ chùm, dùng găng tay và dụng cụ chuyên dụng.
Tiêu chuẩn về thực đơn suất ăn công nghiệp
Thực đơn của suất ăn công nghiệp luôn được quan tâm, chú trọng. Theo đó, cần phải lên trước thực đơn để căn chỉnh nguồn dinh dưỡng cân bằng cho bữa ăn. Đồng thời nó cũng sẽ giúp đảm bảo hạn chế tình trạng bị lặp lại món.
.png)
Các món ăn cần phong phú, cung cấp đủ dưỡng chất cần thiết trong một bữa ăn
Địa chỉ cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín
Nếu bạn đang ở Bình Dương và cần tìm đơn vị cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín thì hãy liên hệ ngay với Công ty Suất Ăn Công Nghiệp Thủy Hằng nhé. Chắc chắn khi lựa chọn chúng tôi quý khách sẽ nhận về sự hài lòng tuyệt đối bởi vì:
- Tất cả các suất ăn điều sử dụng thực phẩm tươi ngon, đã được tuyển chọn kỹ lưỡng.
- Loại gia vị dùng chế biến đến từ những thương hiệu nổi tiếng, chất lượng luôn được đảm bảo.
- Thực đơn đa dạng với nhiều món ngon, đáp ứng được thị hiếu và khẩu vị của khách hàng.
- Quy trình bảo quản, chế biến sẽ luôn tuân thủ theo các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Hệ thống bếp ăn công nghiệp lớn, đáp ứng mọi nhu cầu về số lượng suất ăn khách đặt.
- Báo giá cực kỳ hợp lý, khách đặt càng nhiều sẽ nhận được chiết khấu càng cao.
- Dịch vụ vận chuyển tận nơi nhanh chóng, đúng thời gian khách yêu cầu.
.png)
Là nhà cung cấp suất ăn công nghiệp uy tín hàng đầu tại Bình Dương, Suất Ăn Công Nghiệp Thủy Hằng tự tin sẽ mang đến cho bạn những món ăn ngon, giàu dinh dưỡng với chi phí hợp lý nhất. Chính vì vậy, đừng ngần ngại liên hệ ngay cho chúng tôi khi bạn có nhu cầu nhé.
SUẤT ĂN CÔNG NGHIỆP THỦY HẰNG
Địa chỉ: 139, Đường 51, khu phố 2 , Phường Phú Tân , Thành Phố Thủ Dầu Một , Bình Dương
Liên hệ: GIÁM ĐỐC: BÀ ĐỖ THỊ HẰNG - 0967359022 hoặc A. THỦY - 0868559467
Gmail: sacnthuyhang2021@gmail.com
Website: suatancongnghiepthuyhang.com
